帝殷会
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2 + 2 café
环境优雅,设计时尚的2+2 café,荟萃欧陆及亚洲各式美食。 每日均设有精选自助早、午、晚餐,多款口味独特的国际佳肴,任君挑选,让您感受香港美食天堂之美誉。 相连之Coffee Corner,最适合忙里偷闲,小歇一会享受一杯香浓咖啡。
YAMA
以沙田绿意盎然的山峦景致作为灵感的YAMA,期盼饕客都能从舌尖上体验犹如登上「巅峰」的极致享受。YAMA提供各式糅合传统与摩登元素的和式料理,以及稀有清酒和原创特色鸡尾酒,让客人沉醉于灵动多姿的日本传统文化之中。
玉庭
中菜食府「玉庭」格调时尚高雅,中西合璧的装潢风格尽入眼帘。主厨以上乘食材揉合巧手厨艺,匠心演绎一系列中式佳肴、精致点心及潮式美馔,为客人打造尊贵非凡的餐饮体验。另设有多间舒适雅致的独立贵宾房,是举行商务会议及各类宴会筵席的理想之选。