帝殷會
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2 + 2 café
環境優雅,設計時尚的2+2 café,薈萃歐陸及亞洲各式美食。 每日均設有精選自助早、午、晚餐,多款口味獨特的國際佳餚,任君挑選,讓您感受香港美食天堂之美譽。 相連之Coffee Corner,最適合忙裏偷閒,小歇一會享受一杯香濃咖啡。
YAMA
以沙田綠意盎然的山巒景緻作為靈感的YAMA,期盼饕客都能從舌尖上體驗猶如登上「巔峰」的極致享受。YAMA提供各式糅合傳統與摩登元素的和式料理,以及稀有清酒和原創特色雞尾酒,讓客人沉醉於靈動多姿的日本傳統文化之中。
玉庭
中菜食府「玉庭」格調時尚高雅,中西合璧的裝潢風格盡入眼簾。主廚以上乘食材揉合巧手廚藝,匠心演繹一系列中式佳餚、精緻點心及潮式美饌,為客人打造尊貴非凡的餐飲體驗。另設有多間舒適雅致的獨立貴賓房,是舉行商務會議及各類宴會筵席的理想之選。